مجمد الكراتين أو الصناديق هو نظام تجميد صناعي يُستخدم لتجميد المنتجات وهي داخل عبواتها الكرتونية أو الصناديق الجاهزة. يعمل هذا النظام على توفير بيئة تبريد شديدة ومنظمة لضمان التجميد العميق والمتساوي دون التأثير على جودة المنتج أو سلامة العبوة. ويُستخدم بكثرة في المصانع ومخازن التبريد الكبيرة.

المميزات:

• مخصص لتجميد المنتجات داخل الكراتين والصناديق
• توزيع هواء متساوٍ لضمان تجميد موحد وعميق
• تشغيل عالي السعة (مستمر أو دفعات حسب النظام)
• عزل حراري قوي لتقليل استهلاك الطاقة
• هيكل من الاستانلس ستيل لضمان النظافة والمتانة
• مناسب للاستخدام الصناعي الثقيل
• سهولة في التحميل والتفريغ

الاستخدامات:

• تخزين وتجميد الأغذية المجمدة (اللحوم، الدواجن، الأسماك)
• منتجات الألبان والمخبوزات المجمدة
• الوجبات الجاهزة والأغذية المصنعة
• مخازن التبريد الكبيرة (Cold Stores)
• التصدير والتوزيع الغذائي
• مصانع ومعامل تجهيز الأغذية